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焼津だし伝 100g
乾物屋直伝 ~簡単!美味!だしのとりかた
①1000mlの水に鰹厚削り約30gを入れ、強火で沸騰させる。
②沸騰したら弱火にして、アクを取りながら約8分前後煮出し、火を止める。
③キッチンペーパーや布でこす。
④あとは具材を入れて味噌を加えてみそ汁の完成です。
【ワンポイント】
鰹厚削りのだしは濃厚さが特徴の為、みそ汁の他にも煮物・おでん・麺つゆ等に向いています。
②沸騰したら弱火にして、アクを取りながら約8分前後煮出し、火を止める。
③キッチンペーパーや布でこす。
④あとは具材を入れて味噌を加えてみそ汁の完成です。
【ワンポイント】
鰹厚削りのだしは濃厚さが特徴の為、みそ汁の他にも煮物・おでん・麺つゆ等に向いています。
内容量 | 100g |
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原材料名 | かつお節(国産) |
保存方法 | 高温多湿、直射日光を避け、なるべく冷暗所に保存してください。 |
取扱ショップ
海産物・農産物の乾物、水産加工品を主体に潮宝食品グループ20社との共同体制により、食を通じて健康的な食生活、食文化の創造に寄与することを理念とし、生産とグレードアップに努め市場拡大に意欲的な活動を行っております。
- 【住所】 〒420-0922 静岡県葵区流通センター5番6号
- 【TEL】 054-263-2581
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