アカオアルミ DON雪平鍋 日本製
ご使用に際して
本製品は、業務用のためアルマイトを施していませんので、鍋内側が黒変化する場合があります。これは、アルミニウムと水の間にできるアルマイトの一種です。無害ですので、そのままご使用になっても問題ありませんが、最初にご使用の前に前処理を行うことで黒変化を軽減できます。<前処理>
最初ご使用の前に市販の米ぬかや大根の葉などの野菜くずを入れて10分くらい煮沸してください。被膜ができて黒変化を軽減することができます。
<黒変化を落としたい場合>
黒変化が起きても無害ですのでそのままご使用になって問題ありませんが、黒変化を落としたい場合はレモンの輪切りやリンゴの皮を煮沸してください。その場合はアルミの地肌が出てきますので、もういちど上記「前処理」を行ってからご使用ください。
材質 | 硬質アルミ |
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生地 | アルマイト加工なし |