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花かつお(華) 500g

国内産原料を花びら形状に削った商品。各種料理のだし取りにもトッピングにも使える万能商品です。

※軽減税率対象商品

  • 標準価格:OPEN価格
  • 販売価格:¥3,240(税込)¥3,000(税抜)

ご注文から出荷までの目安:通常5営業日

数量:  袋

乾物屋直伝 ~簡単!美味!だしのとりかた

①水を火にかける。
②沸騰したら、花かつおを入れる。(水に対して1~2%の分量)
花かつおを入れたら弱火にして、アクを取りながら(だしの濃さのお好みにより)約2~5分前後煮出し、火を止める。
③キッチンペーパーや布でこす。
④あとは具材を入れて味噌を加えてみそ汁の完成です。

【ワンポイント】
水に事前に昆布(花かつおと同割合の分量)を30分以上つけておいても良いだしが出ます。
内容量 500g
原材料名 かつお節(国産)
保存方法 高温多湿、直射日光を避け、なるべく冷暗所に保存してください。