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【函南しいたけふぁーむ】乾燥しいたけ
●函南しいたけふぁーむとは
障がい者事業所の安定的な仕事を作り、生き生きと障がいのある方たちへの仕事作りをし、
栽培したしいたけを「農福連携しいたけ」として、沼津中央青果やJA三島函南、近隣の飲食店に販売します。
その他にも6次産業化として、しいたけの乾物やしいたけの出汁パウダーなど加工品を作成し
近隣スーパーマーケットや道の駅などで販売し、販売利益を利用者の給料に還元し、
現在の平均工賃34,000円(平成30年度実績)から工賃50,000円に工賃向上を図る。
同様にしいたけ栽培における「農福連携しいたけ栽培マニュアル」を制作し農福連携モデル事業を全国に発信していくことを目的としています。
栽培したしいたけを「農福連携しいたけ」として、沼津中央青果やJA三島函南、近隣の飲食店に販売します。
その他にも6次産業化として、しいたけの乾物やしいたけの出汁パウダーなど加工品を作成し
近隣スーパーマーケットや道の駅などで販売し、販売利益を利用者の給料に還元し、
現在の平均工賃34,000円(平成30年度実績)から工賃50,000円に工賃向上を図る。
同様にしいたけ栽培における「農福連携しいたけ栽培マニュアル」を制作し農福連携モデル事業を全国に発信していくことを目的としています。
内容量 | ◯◯◯g |
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保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 |
賞味期限 | 裏面に記載 |