愛媛県産「おしむぎ」(200g)
●非常に豊富な栄養!
おしむぎは優れた栄養価を持つ食品で、特に食物繊維を8.5%も含んでいます。これは白米の17倍以上、繊維の宝庫と言われているサツマイモと比べても4倍も多い含有量となります。
食物繊維には「水溶性」と「不溶性」の2種類があり、それぞれをバランス良く摂取することが好ましいとされています。
大麦にはこの2種類の食物繊維がほぼ半量ずつ含まれており、理想的と言えます。
また、摂取不足が問題となっているカルシウムも精白米の3倍も多く含み、カリウムは2倍、精白米より豊富に含んでいます。
●つかいかた
白米と一緒に炊いて置き換えダイエットに!スープやサラダにの具に!
内容量 | 200g |
---|---|
原材料 | おしむぎ(国産) |
賞味期限 | 欄内に記載 |
保存方法 | 直射日光、高温・多湿を避けて保存してください。 |
栄養成分表示(100gあたり) | 熱量341kcal タンパク質10.9g 脂質2.1g 炭水化物72.1g 糖質61.8g 食物繊維10.3g 食塩相当量0g |
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