こだわりの「熟成 黒にんにく」
●栄養価は白にんにくの約25倍!?
黒にんにくは圧倒的な栄養素を含んでいます。
抗酸化作用のある「S-アリルシステイン」は白にんにくの3倍、
ダイエットに効果抜群のポリフェノールは白にんにくの5倍、ビタミンB1はリンゴの12倍
鉄分は豆乳の23倍、カルシウムは豆乳の9倍、食物繊維はレタスの5倍といわれています。
抗酸化作用のある「S-アリルシステイン」は白にんにくの3倍、
ダイエットに効果抜群のポリフェノールは白にんにくの5倍、ビタミンB1はリンゴの12倍
鉄分は豆乳の23倍、カルシウムは豆乳の9倍、食物繊維はレタスの5倍といわれています。
●つかいかた
・そのまま食べる・サラダやパスタのトッピング
・チーズと合わせる(意外に感じますが相性抜群です!)
・炒めものに
原材料名 | にんにく(国産) |
---|---|
栄養表示成分(100gあたり) | エネルギー176kcal たんぱく質6.4g 脂質0.5g 炭水化物38.2g 食塩相当量 0.0058g |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 |
賞味期限 | 欄外に記載 |
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