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海ぼうず特製静岡おでん　お土産パック　670g入り

2008年、2014年と静岡おでんのイベントで2度優勝経験のある「海ぼうず」のおでんをご家庭でも手軽に食べられるように作りました。「海ぼうず」の看板商品の静岡おでんは、静岡のお土産としまして、県外からの観光客の皆様にも大変喜ばれております。

※軽減税率対象商品

  • 標準価格：OPEN価格
  • 販売価格：￥1,200(税込)￥1,111(税抜)

ご注文から出荷までの目安：通常5営業日

数量：  パック

静岡おでんを定義する五箇条

①黒はんぺんが入っている
一般的な白いはんぺんと異なり、サバ、イワシなどの青魚を主原料に皮や骨ごとすり身にしています。黒っぽくしっかりとした歯ごたえのある食感のはんぺんです。
②黒いスープ（牛すじ）
③串に刺してある
④青のり・だし粉をかける
⑤駄菓子屋にもある

静岡おでんの食べ方

・パックを開け、ダシ汁を鍋に入れ５～６分煮てください。

・静岡では食べる際にダシ粉を掛けます。
（鰯や鯖の削り節に海苔が入っている。）

・一回で食べきる場合は、うどんやご飯を入れて食べると美味しいです。
・具を足して調理すれば、ご家族みんなで食べることもできます。
・静岡ではダシ汁は濃いので飲みません。
何回も使う場合はダシ汁を捨てずに使いまわします。
いろんな味が染み出て次第に美味しくなるからです。

・使ったダシ汁を捨てずに冷凍保存して何回も使うのが静岡流ですが、加熱沸騰し速やかに冷まして冷凍保存容器で冷凍保存することをおすすめします。

・10年も20年も使い続けると益々美味しくなるのが静岡おでんですが、毎月1回以上は加熱することをおすすめします。

・煮詰まると濃くなりますので、お水やお酒で調整してください。
内容量 670g（具 320g）　かやく 3g
具　一人前 黒はんぺん、 牛すじ、大根、たまご、ごぼう巻、焼ちくわ、こんにゃく、結び糸こんにゃく、昆布
原材料名 【おでん具】大根、たまご、ごぼう巻、黒はんぺん、焼ちくわ、こんにゃく、 牛すじ、結び糸こんにゃく、昆布、水酸化Ca（こんにゃく用凝固剤）【おでんだし】醤油、砂糖、 かつおエキス、混合節エキス、ポークエキス調味料、米発酵調味料、ぶどう糖果糖液糖、昆布エキス、食塩、ガラエキス、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、（一部に小麦、大豆、牛肉、さば、鶏肉、豚肉を含む）【風味かやく】さばぶし、あおさ粉