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古代米 黒米
炊き方
白米3合に対し、黒米を大さじ1杯入れてください。水は白米と同じ分量で炊いてください。
エコファーマーとは?
エコファーマーとは、「静岡県における持続性の高い農業生産方式の導入に関する指針」で化学肥料・化学農薬の使用の低減などを一体的に行い、環境にやさしい農業で認定を受けた生産者のことです。
矢入農園は、静岡市長より認定を受けています。
そして認定者だけが使用することができるエコファーマーマークとなっております。
矢入農園は、静岡市長より認定を受けています。
そして認定者だけが使用することができるエコファーマーマークとなっております。
古代米とは?
古代米(稲)とは、稲の原種である野生稲の特徴を受け継いでいる米(稲)のことです。品種改良がされている現在のお米に比べると収穫量は少ないです。
《特徴》
・生命力が極めて強い
・荒れ地・干ばつ・冷害にも強い。
《黒米》
現代の白米に比べ栄養成分が豊富で、たんぱく質・ビタミンB1・B2・ナイアシン・鉄・カルシウム・マグネシウムなどが含まれています。
内容量 | 200g |
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原料玄米 | 国内産 複数原料米 10割 |
古代米 三色米
販売価格(税込)¥798
古代米の【黒米】【赤米】【緑米】の3色のお米が入っています。