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静岡発！珍しいご当地調味料をご紹介
おうちで簡単に旅気分を味わえる「ご当地調味料」。
当通販おすすめの静岡発の珍しい調味料を、 商品の味や特徴、調理法の他に、 意外なアレンジ法なども紹介します。
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万能調味料「神のタレ」
タレタイプの万能調味料です。 静岡の老舗のうなぎ専門店がこだわり抜いた 素材と製法で作られた逸品です。 うなぎの頭や骨・醤油・本みりんの旨味がたっぷりなので、 うなぎにはもちろん、様々なお料理に使えます。
～絶品！鶏の唐揚げ～
＜材料（2人分）＞
・鶏肉 1枚、片栗粉 適量、揚げ油 適量、神のタレ
＜作り方＞
①鶏もも肉を一口大に切り片栗粉をまぶす。
※ビニール袋を使えば洗い物を減らせます。
②180℃の油で揚げます。
こんがりきつね色になったら取り上げます。
③熱いうちに神のタレをかけてできあがり！
鶏肉を豚の薄切り肉に置き換えても美味しくできます。
→アレンジレシピ集はこちら☆
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多具里（TAGURI）万能だし塩
かつおのアラなどを煮詰めて作った 「色利」というダシを使用。 そこに西伊豆伝統食材の塩かつおとイワシ、 椎茸、ホタテ、昆布など 旨味成分たっぷりな具材を混ぜ合わせました。
ひとふりで本格的な美味しさが楽しめる 無添加仕上げの万能調味料です。
炊き込みご飯 、野菜炒め 、麺類のつゆ 、茶わん蒸し おにぎり、 お吸い物、 お茶漬け、 お漬物、玉子焼き、煮物、 鍋物、おでん、 チャーハン、 フライドポテト 唐揚げの下味、 天ぷら など
料理のバリエーションも広がります。
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蝦魚辣（しゃぎょらー）
魚介の旨味が凝縮された、食べるラー油の進化系！
海老の風味とマグロの甘み、 唐辛子や香味野菜の豊かな旨味がギュッと詰まった 食欲をそそる旨辛調味料です。 伊豆にある人気中華料理店「いーある」で提供されていた 「しゃぎょらー」を、自宅でも楽しみたい！という 常連客の声から商品化され、SNSでも人気急上昇中！
ご飯のおともにはもちろん、 餃子や冷奴、唐揚げ、チャーハンなど、 料理やおつまみのアレンジにもおすすめです。
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ご当地調味料を楽しもう！
いかがでしょうか？
静岡に来たことのない方も、ぜひお試し頂きたいと思います。 そして、いつか静岡にも遊びに来てくださいね。