オイルサバディン -OIL SABADINES- オリーブオイルナチュラル
素材を最大に活かす思いが込められています
沼津港で水揚げされたサバを蒸して、冷まして、燻して、その後天日と機械で乾燥を繰り返します。この工程はサバ節と同様ですが独自の製法により手間暇掛けて素材の良さと燻製の旨みを最大に活かしています。
缶詰め工場に運ばれてからも、燻されたサバ節は身が引き締まった状態で仕上がる為、ほぐす、選別、最終仕上は人の手で確実な作業により、ひとつひとつ心を込めて封入を行っています。
サバは栄養価が高く、DHAやEPAなどが豊富にふくまれています。
DHAは脳や神経組織の発育や、記憶力の低下を抑えたり、目に良いとされ、EPAは血液中の血小板凝集を抑制し、血液中のコレステロールや中性脂肪を低下させると言われています。
オイルサバディンは様々な料理のアレンジができます。
温かいご飯に乗せたり、サラダのトッピング、バケットやクラッカーの具や、パスタに乗せるだけでも美味しく召し上がれます。
おすすめレシピ
原材料名 | さば燻製(静岡県沼津産)、オリーブ油、食塩 |
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内容量 | 90g |
栄養成分表示1缶(90g当り) | 熱量:339Kcal たんぱく質:20.1g 脂質:28.7g 炭水化物:0.18g 食塩相当量:0.84g |
賞味期限 | 缶底に記載 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 |
本商品に含まれるアレルギー物質(27品目中) | さば |
オイルサバディン -OIL SABADINES- 綿実油
販売価格(税込)¥586
沼津港で水揚げされたサバを蒸して、冷まして、燻して、その後天日と機械で乾燥を繰り返し素材の良さと燻製の旨みを最大に活かしています。