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オイルサバディン -OIL SABADINES- オリーブオイルブラックペッパー

おつまみに、ご飯に混ぜて、パスタに和えて、パンに挟んで 伝統の技薫る、噛むほどに味わい深い、燻製鯖オリーブオイル漬!!

オイルサバディンは魚食普及活動(ファストフィッシュ)商品として水産庁に認定されています。
いままでありそうでなかったサバの味わいが生まれ、海の幸の宝庫「駿河湾」の新たな産物のひとつとして大きな可能性を秘めています。
この沼津の伝統製法でつくりあげた新しい味をお試しください。

※軽減税率対象商品

  • 標準価格:OPEN価格
  • 販売価格:¥586(税込)¥543(税抜)

ご注文から出荷までの目安:通常5営業日

数量:  缶

素材を最大に活かす思いが込められています

沼津港で水揚げされたサバを蒸して、冷まして、燻して、その後天日と機械で乾燥を繰り返します。
この工程はサバ節と同様ですが独自の製法により手間暇掛けて素材の良さと燻製の旨みを最大に活かしています。
缶詰め工場に運ばれてからも、燻されたサバ節は身が引き締まった状態で仕上がる為、ほぐす、選別、最終仕上は人の手で確実な作業により、ひとつひとつ心を込めて封入を行っています。
サバは栄養価が高く、DHAやEPAなどが豊富にふくまれています。
DHAは脳や神経組織の発育や、記憶力の低下を抑えたり、目に良いとされ、EPAは血液中の血小板凝集を抑制し、血液中のコレステロールや中性脂肪を低下させると言われています。
オイルサバディンは様々な料理のアレンジができます。
温かいご飯に乗せたり、サラダのトッピング、バケットやクラッカーの具や、パスタに乗せるだけでも美味しく召し上がれます。

おすすめレシピ

サバディン式アボカドチーズオープンサンド
混ぜて乗せるだけで簡単!オシャレ!
朝食やホームパーティーなどにもピッタリ!

具材
・オイルサバディン(ブラックペッパー)お好みの分量
・フランスパン(バケット)薄切り2枚
・アボカド1/4個
・クリームチーズお好みの分量
・ミニトマト適量

作り方
1.皮をむいたアボカドとお好みの分量のクリームチーズを混ぜる。
2.薄切りにしたフランスパンをトースターなどできつね色になるまで焼く。
3.1で混ぜたアボカドとクリームチーズを2にまんべんなく塗り広げる。
4.3の上にお好みの分量でサバディンとミニトマトを載せたら完成。
※お好みでマヨネーズをかけてもGOOD!!
簡単!サバディンサンドウィッチ
パンとサバが合うなんて!
サバディンサンド♪

具材(1人前)
・バケット1/3本
・サバディン(黒コショウ)1/2缶
・トマト(スライス)2枚
・ゆで卵(スライス)1/2個
・レタス適量
・ピクルス適量
・マヨネーズ適量
・チーズ適量

作り方
1.バケットに具材を挟んで出来上がり!!
かねはちオイルサバディンレシピ集
原材料名 さば燻製(静岡県沼津産)、オリーブ油、黒胡椒、食塩
内容量 90g
栄養成分表示1缶(90g当り) 熱量:341Kcal たんぱく質:18.5g 脂質:29.6g 炭水化物:0.09g 食塩相当量:0.86g
賞味期限 缶底に記載
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。
本商品に含まれるアレルギー物質(27品目中) さば

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