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奥静岡梅ヶ島の地に、代々守り受け継がれてきた在来種をブレンドし、梅ヶ島でしか出来ない紅茶の味わいを生み出しました。生姜やシナモンなどの香辛料も全て農薬や化学肥料を使わず栽培された素材にこだわった梅ヶ島チャイ。本物の素材を使ったチャイを広めることで、多くの人の身体を内側から元気にし、さらには梅ヶ島の地を歴史あるお茶の力で元気にする。その先には、この地に住まう子供達の希望があると信じています。